Les brûleurs de graisse mélangent stimulants et plantes avec la promesse d'une fonte rapide du gras. Les preuves de résultats réels sont faibles, et la catégorie cumule risques pour la sécurité et risque de contamination.
Non recommandé. Cette catégorie de produits est classée D : interdite dans le sport, nettement risquée pour la santé ou souvent contaminée par des substances non déclarées. C'est à dessein que nous n'indiquons aucune dose. Si vous y songez, voyez d'abord un médecin.
Pourquoi le niveau D ?
Niveau D : les brûleurs de graisse multi-ingrédients et les mélanges de stimulants n'ont guère de preuves d'une perte de gras réelle, contiennent souvent des stimulants à des doses non déclarées ou excessives, et comptent parmi les compléments le plus souvent frelatés avec des substances interdites ou non autorisées. Ils ont été liés à des accidents cardiovasculaires et à des atteintes du foie. Les sportifs ne devraient pas y toucher.
En bref
Brûleurs de graisse et mélanges de stimulants
PreuvesD
NoteNon recommandé
CatégorieGestion du poids
Effets secondaires signalés3
Les niveaux reprennent la logique de l'Australian Institute of Sport (Sports Supplement Framework). Ceci résume la recherche publiée et ne constitue pas un conseil.
Comment ça marche
La plupart associent la caféine à d'autres stimulants (synéphrine, yohimbine ou composés plus risqués encore) et à des ingrédients comme l'extrait de thé vert, la capsaïcine, la L-carnitine, le garcinia ou les cétones de framboise. Les stimulants peuvent faire monter un peu le pouls, la dépense énergétique et la mobilisation des graisses, et couper l'appétit pendant un moment. Concrètement, cela représente quelques calories de plus par jour, bien moins que ce que vous maîtrisez dans votre assiette. Les « formules exclusives » masquent souvent la dose de chaque ingrédient, et certains produits contenaient en fait des stimulants interdits, des médicaments sur ordonnance ou des analogues jamais testés chez l'humain.
Effets revendiqués
Guère de preuves d'une perte de gras réelle et durable au-delà de ce que la caféine seule peut apporter
La hausse de la dépense énergétique à court terme est faible
Pour la plupart des gens, les risques pour la sécurité et de contamination effacent tout bénéfice
Effets secondaires
Pouls et tension en hausse, palpitations, anxiété, insomnie et tremblements
Parmi les accidents graves signalés avec certains produits : troubles du rythme cardiaque, AVC, atteintes du foie et, rarement, décès
Fatigue et appétit qui repart de plus belle à l'arrêt
Précautions
Risque élevé de contamination par des stimulants ou des médicaments interdits ; les sportifs s'exposent à une infraction aux règles antidopage
Problèmes cardiaques, hypertension, anxiété, trouble thyroïdien, diabète ou grossesse : à éviter
Ne les associez pas à d'autres stimulants, à des boissons énergisantes ou à des pré-workouts
Arrêtez et consultez un médecin en cas de douleur dans la poitrine, de violent mal de tête, de malaise ou de jaunissement de la peau ou des yeux
Si vous êtes soumis aux contrôles antidopage, choisissez uniquement des produits certifiés par un programme indépendant de dépistage des substances interdites ; la certification réduit le risque de contamination sans le supprimer.
Questions fréquentes
Les brûleurs de graisse marchent-ils vraiment ?
La plupart augmentent au mieux un peu la dépense énergétique de la journée, surtout grâce à la caféine. La recherche ne montre pas de perte de gras réelle et durable avec ces seuls produits.
Les brûleurs de graisse sont-ils sans danger ?
Beaucoup contiennent des stimulants à dose élevée ou non déclarée, et certains se sont révélés frelatés avec des substances interdites ou jamais testées. Des accidents graves ont été signalés.
Alors, comment perdre du gras ?
Un déficit calorique tenu dans la durée, assez de protéines, de la musculation, un sommeil suffisant et une activité régulière : c'est ce que la recherche confirme encore et encore.
La yohimbine est-elle sûre pour perdre du gras ?
La yohimbine peut faire monter le pouls et la tension et provoquer de l'anxiété, et les produits n'en contiennent souvent pas la quantité annoncée. Elle est déconseillée sans surveillance médicale.
Geyer H, Parr MK, Mareck U, et al. (2004). Analysis of non-hormonal nutritional supplements for anabolic-androgenic steroids - results of an international study. Int J Sports Med
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