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Ziele · 8 Min. Lesezeit

Körperrekomposition: Fett verlieren und gleichzeitig Muskeln aufbauen

Bei wem gleichzeitiger Muskelaufbau und Fettabbau realistisch ist, wie du Kalorien und Protein für die Rekomposition ansetzt und woran du Fortschritte erkennst, wenn die Waage stillsteht.

Das Wichtigste in Kürze


01Am realistischsten ist Rekomposition für Anfänger, Wiedereinsteiger und Menschen mit höherem Körperfettanteil.
02Iss auf Erhaltung oder in einem kleinen Defizit.
03Ohne etwa 1,8 bis 2,4 g/kg Protein und Training mit Progression funktioniert es nicht.
04Halte Umfänge, Fotos und Kraft fest, denn das Gewicht ändert sich womöglich kaum.
05Steht der Fortschritt monatelang still, wechsle in eine gezielte Aufbau- oder Diätphase.

Was Rekomposition heißt

Bei der Körperrekomposition baust du Muskeln auf und verlierst gleichzeitig Fett. Weil sich beides ungefähr ausgleichen kann, tut sich auf der Waage oft wenig, während Form und Zusammensetzung des Körpers besser werden. Lange hieß es, das klappe nur bei Anfängern. Eine Übersichtsarbeit von 2020 kam aber zu dem Schluss, dass auch Trainierte unter den richtigen Bedingungen rekomponieren können, nur langsamer.

Der Reiz liegt darin, dass du dir getrennte Aufbau- und Diätphasen sparst. Dafür geht es langsamer voran: Du baust meist weniger Muskeln auf als im gezielten Überschuss und verlierst Fett langsamer als im gezielten Defizit.

Bei wem es am ehesten klappt

Studien und Erfahrung aus der Praxis zeigen, dass manche Gruppen deutlich bessere Karten haben als andere. Sie haben entweder noch viel Luft nach oben bei der Muskelmasse oder genug Energie in Form von Körperfett gespeichert, um Muskelwachstum auch ohne Überschuss auf dem Teller zu finanzieren.

  • Einsteiger ins Krafttraining
  • Wiedereinsteiger nach langer Pause, die verlorene Muskeln oft schnell zurückholen
  • Menschen mit höherem Körperfettanteil
  • Trainierte, die ihr Programm, ihre Proteinzufuhr oder ihren Schlaf spürbar verbessern

Kalorien nahe an der Erhaltung

Die meisten Ansätze setzen die Kalorien auf Erhaltung oder leicht darunter, etwa 10 bis 20 Prozent. Ein größeres Defizit verschiebt die Bilanz Richtung Fettabbau, und der Muskelaufbau leidet; ein Überschuss ist dagegen schon ein Lean Bulk. Wer mehr Körperfett hat, kann meist ans untere Ende dieser Spanne gehen. Schlankere fahren dichter an der Erhaltung oft besser.

Manche arbeiten mit Kalorien- oder Carb-Cycling: An Trainingstagen gibt es mehr, an Ruhetagen weniger, damit die Leistung stimmt und der Wochenschnitt trotzdem nah an der Erhaltung bleibt. Das ist eine Frage von Struktur und Geschmack, kein Muss.

Ohne Protein und hartes Training geht nichts

Viel Protein scheint einer der stärksten Hebel für die Rekomposition zu sein. In Studien, in denen Trainierte rekomponierten, lag die Zufuhr oft bei etwa 2,0 g/kg oder mehr. Bei Longland und Kollegen, wo ein großes Defizit auf hartes Training traf, legte nur die Gruppe mit mehr Protein an Magermasse zu. Für die meisten, die es versuchen wollen, sind 1,8 bis 2,4 g/kg eine vernünftige Spanne.

Das Training muss einen kräftigen Reiz setzen, der mit der Zeit wächst. Sonst hat dein Körper keinen Grund, bei knapper Energie Muskeln aufzubauen. Schreib deine Hauptübungen mit und versuch, Gewicht oder Wiederholungen nach und nach zu steigern. Wirst du stärker, während das Gewicht gleich bleibt, ist das eines der klarsten Zeichen, dass die Rekomposition greift.

Fortschritt messen, wenn die Waage stillsteht

Da sich das Gewicht womöglich kaum bewegt, sagt die Waage allein wenig über eine Rekomposition aus. Nimm mehrere Messgrößen zusammen: Umfänge von Taille, Armen und Beinen, Fotos bei gleichem Licht und gleicher Pose, deine Kraftwerte und, wenn möglich, regelmäßige Messungen der Körperzusammensetzung. Jede Methode hat ihre Fehlerquellen. Achte deshalb auf Trends, die sich über mehrere Wochen gegenseitig bestätigen, statt auf eine einzelne Zahl anzuspringen.

  • Taille wird schmaler
  • Umfang von Arm, Brust und Oberschenkel hält sich oder wächst
  • Kraft bei den wichtigen Übungen steigt
  • Kleidung sitzt anders
  • Fotos zeigen mehr Definition

Wann du auf Aufbau oder Diät umschalten solltest

Je schlanker und trainierter du bist, desto langsamer geht die Rekomposition voran. Bleiben Maße und Kraft über mehrere Monate gleich, bringt eine gezielte Phase oft mehr. Mit einem Lean Bulk baust du schneller Muskeln auf, mit einer Diät machst du die aufgebauten Muskeln sichtbar. Viele erfahrene Kraftsportler wechseln zwischen beiden, statt endlos zu rekomponieren.

Beispiel für eine Rekompositionswoche

Für jemanden mit 80 kg und mittlerem Körperfettanteil könnte ein Plan so aussehen: Kalorien etwa 10 Prozent unter dem geschätzten Erhaltungsbedarf, Protein bei etwa 160 bis 180 g am Tag, drei bis vier Einheiten pro Woche als Ganzkörper- oder Oberkörper/Unterkörper-Split und ein Schrittziel, das jede Woche gleich bleibt. Die Kohlenhydrate kommen vor allem in die Mahlzeiten vor und nach dem Training, Fett macht etwa ein Viertel bis ein Drittel der Kalorien aus.

Jede Woche werden die Trainingsgewichte notiert und das Wochenmittel des Körpergewichts gebildet, alle zwei Wochen wird die Taille gemessen. Wird die Taille schmaler und gehen die Gewichte hoch, bleibt alles, wie es ist. Fällt das Gewicht schneller als etwa 0,5 Prozent pro Woche und lässt die Kraft nach, gibt es ein paar Kalorien mehr. Hat sich nach vier bis sechs Wochen nichts getan, kommen Kalorien, Training oder beides auf den Prüfstand.

  • Kalorien: Erhaltungsbedarf bis etwa 10 bis 20 % darunter
  • Protein: etwa 2 g/kg, verteilt auf 3 bis 5 Mahlzeiten
  • Training: 3 bis 5 Krafteinheiten pro Woche mit Progression
  • Schritte: ein festes Tagesziel
  • Kontrollen: Wochenmittel des Gewichts, Maße alle zwei Wochen, Fotos einmal im Monat

So setzt du es um

Häufige Fragen

Können auch Fortgeschrittene rekomponieren?

Einige Studien zeigen, dass es geht, nur meist langsam. Für Erfahrene sind getrennte Aufbau- und Diätphasen oft effizienter.

Sollte ich an Trainingstagen mehr essen?

Kannst du, musst du aber nicht. Manche essen an Trainingstagen lieber mehr, am meisten zählen aber offenbar die Wochensummen für Kalorien und Protein zu sein.

Wie lange dauert es, bis man die Rekomposition bemerkt?

Anfänger sehen oft nach 8 bis 12 Wochen Veränderungen. Trainierte brauchen unter Umständen mehrere Monate konsequente Arbeit.

Quellen & Weiterlesen

  1. Barakat C, Pearson J, Escalante G, Campbell B, De Souza EO (2020). Body Recomposition: Can Trained Individuals Build Muscle and Lose Fat at the Same Time? . Strength and Conditioning Journal
  2. Longland TM, Oikawa SY, Mitchell CJ, Devries MC, Phillips SM (2016). Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss: a randomized trial . American Journal of Clinical Nutrition · doi:10.3945/ajcn.115.119339
  3. Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise . Journal of the International Society of Sports Nutrition · doi:10.1186/s12970-017-0177-8
  4. Aragon AA, Schoenfeld BJ, Wildman R, et al. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: diets and body composition . Journal of the International Society of Sports Nutrition · doi:10.1186/s12970-017-0174-y
  5. Helms ER, Aragon AA, Fitschen PJ (2014). Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation . Journal of the International Society of Sports Nutrition · doi:10.1186/1550-2783-11-20