कोलेजन पेप्टाइड्स

यह कैसे काम करता है

टेंडन, लिगामेंट, कार्टिलेज, हड्डी और त्वचा का ढाँचा मुख्य रूप से कोलेजन से बना है। हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन और जिलेटिन में ग्लाइसिन, प्रोलिन और हाइड्रॉक्सीप्रोलिन भरपूर होते हैं, यानी वही अमीनो एसिड जिनसे नया कोलेजन बनता है। एक्सरसाइज़ का लोड कनेक्टिव टिश्यू को खुद को दोबारा बनाने का संकेत देता है। अध्ययनों के अनुसार किसी छोटी, लोड वाली एक्टिविटी से करीब 30–60 मिनट पहले ये अमीनो एसिड विटामिन C (जो कोलेजन बनाने में सहायक है) के साथ दिए जाएँ, तो कोलेजन बनने के मार्कर बढ़ सकते हैं। कोलेजन अधूरा प्रोटीन है, इसलिए मसल प्रोटीन सिंथेसिस में इसका योगदान बहुत कम है।

रिसर्च किस बात का साथ देती है

• एक्सरसाइज़ से पहले विटामिन C के साथ लेने पर कोलेजन बनने के मार्कर बढ़ सकते हैं
• कुछ अध्ययनों में एथलीटों के एक्टिविटी से जुड़े जोड़ों के दर्द में कमी दिखी
• सही लोडिंग के साथ टेंडन के ढलने और रिहैब में मदद के शुरुआती प्रमाण
• कुछ शोध त्वचा की लोच और नमी में फ़ायदे की ओर इशारा करते हैं
• मसल ग्रोथ के लिए मुख्य प्रोटीन के तौर पर यह काम का नहीं

डोज़

शोध में आम खुराक: 10–15 ग्राम हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन या जिलेटिन, अक्सर करीब 50 मिलीग्राम विटामिन C के साथ, एक्सरसाइज़ या रिहैब लोडिंग से 30–60 मिनट पहले। जोड़ों के दर्द वाले अध्ययनों में अक्सर कई महीने रोज़ करीब 10 ग्राम दिया गया।

कब लें

कनेक्टिव टिश्यू पर हुए शोध में कोलेजन आम तौर पर रस्सी कूदने या रिहैब एक्सरसाइज़ जैसे छोटे, लोड वाले सेशन से 30–60 मिनट पहले दिया जाता है, क्योंकि तभी के आसपास मुख्य अमीनो एसिड खून में सबसे ऊपर होते हैं। आम इस्तेमाल के लिए ज़्यादातर अध्ययनों में इसे दिन में कभी भी, रोज़ लिया गया।

साइड इफ़ेक्ट

• ज़्यादातर लोगों को कोई दिक्कत नहीं होती
• कुछ लोगों को हल्की पाचन गड़बड़ या मुँह में देर तक रहने वाला स्वाद

किन खानों में मिलता है

बोन ब्रॉथ (हड्डियों का शोरबा), जिलेटिन से बनी मिठाइयाँ, चिकन की त्वचा और कार्टिलेज, त्वचा सहित मछली, धीमी आँच पर पकाए गए सख्त मांस के टुकड़े.