体脂是怎么估算的
这些方法都不是直接测脂肪，而是回归公式：研究人员先用实验室方法（水下称重或DEXA）测出一批参照人群的体脂，再用简单的测量数据拟合出公式。你得到的结果，就是公式预测“测量数据和你一样的人”大概有多少体脂。
U.S. Navy (men) BF% = 495 / (1.0324 − 0.19077·log10(waist − neck) + 0.15456·log10(height)) − 450
U.S. Navy (women) BF% = 495 / (1.29579 − 0.35004·log10(waist + hip − neck) + 0.221·log10(height)) − 450
Jackson-Pollock 3 density from sum of 3 skinfolds and age → Siri: BF% = 495 / density − 450
RFM BF% = 64 − 20·(height / waist) + 12 (women)
Deurenberg BF% = 1.2·BMI + 0.23·age − 10.8 (men) − 5.4
健身者该用哪一种？
BMI公式默认你的肌肉量是平均水平，瘦体重多的训练者算出来就会偏高。围度法和皮褶法看的是你实际的体型，拿来跟踪减脂或增肌一般更合适。选哪种都行，但每次都用同一种。几周下来的趋势比哪一次的数字都靠谱。
结果怎么用
这里算出的瘦体重，可以填进TDEE计算器里按瘦体重算BMR的公式（Katch-McArdle、Cunningham），也可以用在FFMI计算器里，还能按每公斤瘦体重来定蛋白质目标。
常见问题
在家测体脂，哪种方法最准？
对大多数成年人来说，有经验的人用皮褶卡尺测，或者用美国海军围度法，结果和DEXA这类实验室方法一般差3–5个百分点。用哪种方法没那么要紧，要紧的是每次一样：同样的测法、每天同一个时间，看的是变化趋势。
海军法的腰围和颈围怎么量？
颈围在喉结下方量，软尺前面稍微往下斜。男性腰围在肚脐处水平量，女性量腰最细的地方。女性还要在臀部最宽处量臀围。软尺贴住皮肤但别勒紧，也别故意收肚子。
健康的体脂率是多少？
常被引用的范围（出自美国运动委员会）把“健身”水平定在男性约14–17%、女性约21–24%，运动员更低。必需脂肪男性约2–5%、女性约10–13%，再往下就和健康风险挂钩了。
为什么各种方法的结果不一样？
每个公式依据的人群和参照方法都不一样。BMI估算分不清肌肉和脂肪，肌肉多的人会被算高。围度法和皮褶法看的是你实际的体型，对健身的人一般更有参考价值。
什么是相对脂肪量（RFM）？
RFM是2018年提出的简单公式，只用身高和腰围两个数。验证研究里，它估算美国成年人全身体脂率（以DEXA为准）比BMI更准。
资料来源与延伸阅读
- Hodgdon JA, Beckett MB (1984). Prediction of percent body fat for U.S. Navy men and women from body circumferences and height . Naval Health Research Center, Report No. 84-11/84-29
- Jackson AS, Pollock ML (1978). Generalized equations for predicting body density of men . Br J Nutr 40(3):497–504 · doi:10.1079/BJN19780152
- Jackson AS, Pollock ML, Ward A (1980). Generalized equations for predicting body density of women . Med Sci Sports Exerc 12(3):175–181
- Deurenberg P, Weststrate JA, Seidell JC (1991). Body mass index as a measure of body fatness: age- and sex-specific prediction formulas . Br J Nutr 65(2):105–114 · doi:10.1079/BJN19910073
- Woolcott OO, Bergman RN (2018). Relative fat mass (RFM) as a new estimator of whole-body fat percentage — a cross-sectional study in American adult individuals . Sci Rep 8:10980 · doi:10.1038/s41598-018-29362-1