Sari la conținut
C Puține dovezi · Proteine și aminoacizi

HMB (β-hidroxi β-metilbutirat)

HMB e un produs al leucinei, vândut ca să încetinească descompunerea mușchilor. La cei antrenați, dovezile sunt slabe, dar ar putea ajuta vârstnicii sau începătorii. Studiile folosesc cam 3 g pe zi.

De ce nota C?

Nivel C pentru sportivii antrenați: primele rezultate pozitive nu s-au mai confirmat constant, iar studiile bine controlate pe oameni antrenați arată prea puțin câștig la forță sau masă musculară. Dovezile sunt mai promițătoare, deși încă discutate, pentru păstrarea mușchilor la vârstnici, la imobilizare la pat și la începătorii care n-au mai făcut sport.

Calculator de doză

kg
Doză zilnică (~38 mg/kg)
0,038 g pe kg de greutate corporală
–

Dozele sunt intervalele folosite în studii, nu o rețetă făcută pentru tine.

Pe scurt

HMB (β-hidroxi β-metilbutirat)

DoveziC

NotăPuține dovezi
CategorieProteine și aminoacizi
Doză zilnică (~38 mg/kg)0,038–0,038 g/kg
Surse alimentareApare doar în cantități foarte mici în alimente ca somnul (peștele), citricele și lucerna; corpul îl produce din leucina din mâncare
Efecte secundare menționate2

Notele urmează modelul Sports Supplement Framework al Australian Institute of Sport. E un rezumat al studiilor publicate, nu un sfat personal.

Cum funcționează

HMB apare în cantități mici când corpul descompune leucina; doar în jur de 5% din leucină ajunge HMB. Se crede că frânează descompunerea proteinelor din mușchi, că poate stimula puțin sinteza de proteine și că ajută membranele celulare să rămână intacte. Efectele astea par să conteze mai ales când mușchiul se descompune mai repede decât de obicei: la cei care abia se apucă de sală, în perioadele de inactivitate sau odată cu vârsta. La sportivii antrenați și bine hrăniți contează mult mai puțin.

Ce confirmă studiile

  • Poate ajuta la păstrarea masei musculare când stai la pat sau la vârstnici
  • La începători poate aduce un mic plus de forță și de masă slabă
  • La sportivii antrenați care mănâncă destule proteine, beneficiul e mic și nesigur
  • Unele studii arată markeri mai mici de leziune musculară

Dozaj

Doza tipică din studii: în jur de 38 mg/kg pe zi, adică circa 3 g pe zi pentru majoritatea adulților, de multe ori în 2–3 prize. Studiile au folosit atât HMB de calciu, cât și forma de acid liber (HMB-FA).

Când se ia

În cele mai multe studii, doza zilnică e împărțită la mese. Unele protocoale dau o doză cu 30–60 de minute înainte de efort pentru forma de acid liber sau cu circa 60–120 de minute înainte pentru HMB de calciu. În studii se ia de obicei constant, cel puțin două săptămâni.

Efecte secundare

  • Bine tolerat în studii de până la aproximativ un an
  • Uneori, un ușor disconfort digestiv

Precauții

  • Scump pentru cât de puțin arată dovezile la oamenii sănătoși și antrenați
  • Dacă ai o afecțiune medicală sau ești însărcinată, întreabă medicul
  • Dacă ești testat antidoping, folosește doar produse certificate de un program independent de testare pentru substanțe interzise; certificarea reduce riscul de contaminare, dar nu îl elimină.

Surse alimentare

Apare doar în cantități foarte mici în alimente ca somnul (peștele), citricele și lucerna; corpul îl produce din leucina din mâncare.

Întrebări frecvente

Funcționează HMB pentru construirea masei musculare?

La sportivii antrenați, studiile controlate arată de regulă un câștig mic. Efectele par mai probabile la începători, la vârstnici și în perioadele de inactivitate.

HMB este același lucru cu leucina?

Nu. HMB rezultă din descompunerea leucinei. Dacă mănânci destule proteine bogate în leucină, corpul face singur și ceva HMB, dar foarte puțin.

Este util HMB în timpul unei diete?

Sunt puține dovezi că HMB păstrează mușchii în deficit caloric la cei antrenați. Destule proteine și antrenamentul de forță sunt mult mai bine susținute de studii.

Surse și lecturi suplimentare

  1. Wilson JM, Fitschen PJ, Campbell B, et al. (2013). International Society of Sports Nutrition Position Stand: beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) . J Int Soc Sports Nutr · doi:10.1186/1550-2783-10-6
  2. NIH Office of Dietary Supplements (2022). Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance: Fact Sheet for Health Professionals . National Institutes of Health
  3. Australian Institute of Sport (2021). AIS Sports Supplement Framework . Australian Sports Commission